企业简史：
北京新世纪青年饮食有限公司(青年餐厅)是由一批勇于开拓、积极进取，敢为天下先的青年精英于1999年创办成立的，公司主营精品家常菜，出品追求精艺创新，店内装饰充满现代气息，为广大消费者创造了一个简适、温馨、卫生的就餐环境。
自创建以来，一直致力于中华民族饮食文化的继承与发扬，在健康发展的过程中已建立了完整的管理模式及完善的市场营销体系。经过9年不懈地努力，公司在易宏进总经理的领导下，本着“用心、专注、凝聚、求变”的经营理念，融入了现代多元的餐饮元素，不断追求时代餐饮主旋律，续写着一个又一个新的篇章！

企业布局：
     分店已遍布北京市宣武区、丰台区、朝阳区、通州区、房山区、大兴区，形成以南城为中心，向四周网状辐射的联合实体，目前旗下已拥有16家直营店、快餐项目部、火锅项目部、1家配送中心，集物流、培训、研发中心为一体的多功能基地。
     随着新世纪青年品牌的不断发展壮大，青年餐厅已成为京城青年一派们休闲聚会的开心乐园，成为我们交流沟通的桥梁和纽带，这便是属于我们青年一派的新天地。
     继承发扬优秀的华夏饮食文明是我们的宗旨；将新世纪青年饮食有限公司建设成一流水准的餐饮集团是我们的目标，我们希望与一切志同道合的朋友携手共创新世纪宏伟蓝图。

企业纪要：
北京新世纪青年饮食有限公司陶然亭直属店————————————成立于1999年3月
北京新世纪青年饮食有限公司南菜园直属店————————————成立于2000年12月
北京新世纪青年饮食有限公司菜市口直属店————————————成立于2001年12月
北京新世纪青年饮食有限公司配送中心——————————————成立于2002年12月
北京新世纪青年饮食有限公司六里桥旗舰店————————————成立于2005年3月
北京新世纪青年饮食有限公司星城直属店—————————————成立于2006年1月
北京新世纪青年饮食有限公司垡头直属店—————————————成立于2006年1月
北京新世纪青年饮食有限公司通州直属店—————————————成立于2006年3月
北京新世纪青年饮食有限公司东铁营直属店————————————成立于2006年9月
北京新世纪青年饮食有限公司易小吃店——————————————成立于2007年3月
北京新世纪青年饮食有限公司马驹桥店——————————————成立于2007年6月
北京新世纪青年饮食有限公司广渠路店——————————————成立于2007年9月
北京新世纪青年饮食有限公司徽湘苑店——————————————成立于2007年8月
北京新世纪青年饮食有限公司朝阳金泰国益店———————————成立于2007年10月
北京新世纪青年饮食有限公司迁安店———————————————成立于2007年11月
北京新世纪青年饮食有限公司大兴黄村店—————————————成立于2008年1月
北京新世纪青年饮食有限公司良乡店———————————————成立于2008年8月